そばは縁起物

当店は、北海道産玄そばを石臼で粗目に挽き、

そばの実の一番、二番、三番粉を

挽きぐるみにしたものと、

歯ごたえ喉越しのいい御前粉を

当店オリジナルにブレンドし

そば粉八割、つなぎ粉二割の二八そば。

完全な手打ちでは無いが、

手もみ、足踏み、包丁切りし、

伸ばしたて、切りたて、茹で立てを出す

新しいシステムを導入しています。

そばは二八・器は砥部・名前は笑い庵

笑庵で二八のそばを食べて、笑い砥部(飛ばせ)!!

「笑う門には福来る」

福を呼ぶ店、明るく楽しい縁起のいい店・・・

そんな愛されるお店を目指します。


笑庵

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住所

東京都大田区山王2-1-3

TEL 03-3773-0147

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アクセス

JR京浜東北線 大森駅・北口を左に出てすぐ

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座席数

19席(カウンター 5席・テーブル 14席)

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営業時間

平日 AM11:00~PM11:00(ラストオーダーPM10:30)

日祝日 AM11:00~PM10:00(ラストオーダーPM9:30)

年中無休


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